1 keskikova avokado
2 tomaattia
1 punasipuli
1 mieleisesi chili
2 rkl sitruunamehua
2 rkl oliiviöljyä
1 valkosipulinkynsi
nippu korianteria
Kalttaa tomaatit ja poista siemenet sekä neste. Pilko tomaatit ja loput valmistusaineet kuutioiksi. Lisää sitruunamehu, murskattu valkosipuli ja oliiviöljy. Sekoita.
Korianterin sijasta voit käyttää myös esim. basilikaa.
Tarjoa esim. tortillojen kanssa. Avokado tummuu sitruunamehusta huolimatta ajan myötä, joten salsa kannattaa tarjota pian sen valmistuttua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti